Potatis

Mycket potatis i veckan då vi köpt på oss en stor säck till förmånligt pris. Hade färs i frysen så gjorde en gratäng med färs och potatis. Hade inte så mycket färs utan valde att fylla ut den med vad som fanns hemma. Hade i svamp,vitkål,lök. Ja, det var väl det. Hade velat fräsa med chilisås men den var slut så hade i ketchup och sambal oelek istället. Pressad vitlök slank ner också. Varvade sedan färsröran med potatis i en ugnsform. Slog på matlagningsgrädde och sen riven ost. In i ugnen ca 45 minuter 225 grader. Gott och enkelt med allt i ett!


Idag blev det pytt till lunch. Råstekt potatis med lök,korv och köttbullar. Skitgott:-)