mera danskt

Bakade danskt rågbröd igår eftersom jag såg att det började ta slut i frysen. Väldigt speciellt bröd, smakar inte som något annat bröd. Jättegott är det, love it!

Brödet fick mer färg än sist så var rädd att det blivit för bra med färg, men det smakade inte illa trots riktigt mörk skorpa. Det gick förövrigt utmärkt att strunta i att snitta bröden, de sprack inte upp på oönskade ställen. På så vis fick jag ett högre bröd än sist också eftersom de då sjönk ihop efter att jag snittat dem.

Sprängfyllda med gottigheter och nyttigheter